Escolhemos essa variedade por sua alta produtividade e resistência a doenças, o que reduz significativamente o uso de agroquímicos, resultando em um café mais natural e saudável. Com essa escolha, temos produzido lotes excepcionais.
Experimente este lote de café exclusivo, fermentado naturalmente, que encanta com seu corpo robusto e uma acidez cítrica vibrante. Cada gole revela notas irresistíveis de maracujá, laranja e limão, criando uma explosão de frutas cítricas ao paladar. Este café complexo oferece um final doce e prolongado, transformando cada xícara em um momento especial.
Avaliado com 87 pontos pela metodologia SCA, este microlote super especial é uma edição limitada que você não vai querer perder. Venha saborear essa joia e eleve sua pausa para o café a um novo patamar!
Notas sensoriais: bom corpo, acidez cítrica, maracujá, laranja ,limão, final longo e doce
Altitude : 950 a 1000m
Variedade : Arara
Região : Serrana do RJ - Petrópolis
Torra : Média
Processo : Natural
Safra : 2024
